Karriere

Jetzt ein Teil des Teams werden!
Sie leben Gastronomie aus Leidenschaft und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem lebhaften traditionsreichen Betrieb mit kurzen Entscheidungswegen, vielen Möglichkeiten die eigenen Ideen einzubringen und familiärem Team? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Sylvia Wiesner-Joller freut sich auf Ihre Kontaktaufnahme:
Servicemitarbeiter:in (w/m)
ab sofort oder nach Vereinbarung
Aufgaben:
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im à-la-Carte- sowie Bankett-Betrieb
- Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung an eigener Servicestation
- Einhalten von Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP
Profil:
- Charismatische und gepflegte Persönlichkeit, die mit Freude unsere Gäste verwöhnt
- Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse, jede weitere Sprache natürlich grosses Plus
- Abgeschlossene Ausbildung als Servicefachangestelle*r oder solide Berufserfahrung im à-la-Carte Service
- Rasche Auffassungsgabe, hohes Qualitätsbewusstsein und proaktive Art
- Viel Freude auch in hektischen Situationen und mit internationalen Gästen
Sprachen:
- fliessend Deutsch, Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Chef de Partie (w/m)
ab sofort oder nach Vereinbarung
Aufgaben:
- Sie sind verantwortlich für Ihren Posten im Bereich der Produktion und Fertigung (à la carte wie auch Bankett)
- Einhalten von Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP
- Verantwortung für Warenannahme und Unterstützung des Küchenchefs beim Bestellwesen
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch
- Leidenschaft fürs Kochen und das Verwöhnen anspruchsvoller Gäste
- Bereitschaft für Teildienst und Wochenendeinsätze
- fliessende Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
Sprachen:
- fliessend Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
Chef de Service / Stv. Betriebsassistent (m/w/d)
ab Oktober / November 2026 oder nach Vereinbarung
Per Oktober / November 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir für unser Team einen freundlichen, zuvorkommenden und flexiblen
Chef de Service / Stv. Betriebsassistent
Aufgaben:
- Führung und Unterstützung des Serviceteams in enger Zusammenarbeit mit einem weiteren Chef de Service und der Betriebsleitung
- Aktive Mitarbeit im täglichen à la carte- und Bankettgeschäft
- Vorwiegend Frontarbeit
- Bestell-, Kontrollwesen und Lagerhaltung
- Einhaltung der Hygienestandards
- Erstellen der Tagesabrechnungen
Profil:
- abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
- bereits erste Führungserfahrungen in einer ähnlichen Position
- flexible Einsatzbereitschaft mit Früh- und Spätschicht
- Sie legen grossen Wert auf Qualität im Service
- Sie sind teamorientiert und arbeiten gerne in einem internationalen Team
- Hands-on-Mentalität, Ehrgeiz und Teamgeist
Sprachen:
fliessend Deutsch, sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten:
- eine unbefristete Festanstellung
- faire Anstellungsbedingungen
- ein familiäres Umfeld mit flachen Hierarchien
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit
- ein junges und hochmotiviertes Team
- einen attraktiven Arbeitsplatz im Herzen von Luzern
Jetzt Bewerben!
Sylvia Wiesner-Joller freut sich auf Ihre Kontaktaufnahme:
